Το εκχύλισμα βατόμουρου που αποτελεί τη βάση αυτού του φρουτώδους λικέρ παράγεται από Βατόμουρα που συλλέγονται τον Αύγουστο. Το ισχυρό συμπύκνωμα υποβάλλεται σε άμεση επεξεργασία και το αποτέλεσμα είναι το Wenneker Blackberry.