Ασύγκριτα απαλή, στρογγυλή και διακριτικά γλυκιά γεύση. Απαλό άρωμα, που υπογραμμίζεται από τα γλυκά, φίνα και λουλουδάτα αρώματα του ρυζιού. Πλούσιο, σταδιακά πλημμυρίζει με τη φυσική γλυκύτητα και τα σύνθετα αρώματα του ρυζιού. Μαλακό τελείωμα, με ιδιαίτερη και ευχάριστα παρατεταμένη γλυκύτητα λόγω της διαδικασίας φιλτραρίσματος με κάρβουνα από μπαμπού.