Εκφραστικό αρωματικό μπουκέτο με γλυκιές νύξεις βύνης κριθαριού, καραμέλας γάλακτος και νότες δρυός από την ωρίμανσή του δε δρύινα βαρέλια. Πλούσιο σε υφή, με γλυκιά αίσθηση κριθαριού και καραμέλας και στο στόμα με διακριτικές νύξεις τύρφης. Απαλό και βελούδινο με μία αρμυρή επίγευση.