Ποικιλίες: Syrah, Merlot, Ροδίτης.
Παιχνίδι γεύσεων και αρωμάτων, γλυκιά νύξη γαρύφαλλου και κανέλας με φόντο φρουτώδη και ανθώδη αρώματα, ξύπνημα των αισθήσεων μετά το φαγητό.